Capacitaciones en sostenibilidad y oportunidades para cadenas de valor

En respuesta a la creciente necesidad de adoptar prácticas de producción sostenibles, Sierra y Selva Exportadora, con el respaldo de SIPPO Perú, ha llevado a cabo una serie de talleres enfocados en las oportunidades del comercio sostenible en las cadenas de valor de la palta y granadilla, así como en la cadena de jengibre y cúrcuma.

Estos talleres, realizados del 6 al 10 de mayo de 2024 en Lima, Oxapampa y Satipo, buscan sensibilizar a stakeholders, empresas, organizaciones y otros actores sobre las tendencias emergentes en el mercado internacional, donde la demanda de productos provenientes de fuentes respetuosas con el medio ambiente está en aumento.

La capacitación tuvo como objetivo principal redirigir el enfoque de las organizaciones y empresas hacia la adopción de prácticas sostenibles en todas sus cadenas de valor. Durante las sesiones, se discutieron diversas estrategias y metodologías para implementar la sostenibilidad en la producción y comercialización de productos, adaptándose a las exigencias de los mercados internacionales.

Además, se llevó a cabo un taller híbrido dirigido a especialistas, jefes de sedes y gestores comerciales de Sierra y Selva Exportadora. En este espacio, se debatió sobre el rol de las Organizaciones de Soporte Empresarial (BSO) en la promoción de la sostenibilidad dentro de sus organizaciones asociadas. Como resultado, se inició la elaboración de una guía estratégica que permitirá a las organizaciones abordar de manera efectiva la sostenibilidad en sus operaciones.

Estas actividades forman parte del esfuerzo de SIPPO para apoyar la implementación del nuevo enfoque de intervención del programa Agromercado y del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). Este enfoque considera la sostenibilidad como un eje estratégico fundamental en la articulación comercial de la agricultura familiar, adaptándose a los nuevos contextos y demandas del mercado. Cabe señalar que en la conferencia realizada en Lima, se contó con la presencia del Embajador de Suiza en Perú, Sr. Paul Garnier, el Ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Sr. Ángel Manero, el Presidente de Sierra y Selva Exportadora, Sr. Luis Llanos.

La iniciativa resalta la importancia de las prácticas sostenibles no solo como un medio para proteger el medio ambiente, sino también como una estrategia para acceder a mercados que valoran cada vez más los productos producidos de manera ética y responsable. A través de estas capacitaciones, se espera fortalecer la competitividad de las organizaciones y empresas peruanas en el mercado global, promoviendo al mismo tiempo el desarrollo sostenible y la conservación de los recursos naturales.

SIPPO Perú reafirma así su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de capacidades en las cadenas de valor, brindando herramientas y conocimientos clave para que los productores peruanos puedan enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades que ofrece el comercio sostenible.