Peru
Perú fortalece su presencia en Europa con una destacada participación en Biofach 2026
SIPPO acompañó una vez más a su socio PROMPERÚ en Biofach 2026, la principal feria mundial de alimentos orgánicos, realizada en Núremberg, Alemania, donde el Perú reafirmó su posición como proveedor estratégico de superfoods para el mercado europeo.
En esta edición, PROMPERÚ lideró la participación de 26 empresas peruanas que presentaron una variada oferta de productos orgánicos y de alto valor agregado. Entre los productos más destacados estuvieron la quinua, maca, jengibre, cúrcuma, cacao, café, castaña, camu camu, aguaymanto, yacón, lúcuma, así como frutas deshidratadas como piña y mango, productos que responden a la creciente demanda internacional por alimentos saludables, funcionales y sostenibles.
Como parte de su apoyo a PROMPERÚ, SIPPO brindó capacitación especializada a empresas que participaban por primera vez en la feria o que retomaban su presencia después de varios años. Junto con consultores europeos, se desarrollaron sesiones orientadas a fortalecer la preparación comercial e identificar potenciales contactos de negocio para las empresas Peruvan Nature, Amazon Andes Export, Vitallanos Peru, Apasem Foods, Comercial Industrial de Cacao y Shiwi.
Biofach representa una plataforma clave para el sector agroexportador peruano, ya que reúne a compradores especializados, distribuidores y representantes del retail internacional interesados en productos orgánicos y de alta calidad.
Asimismo, este año destacó nuevamente la participación de productores de castaña amazónica con el apoyo técnico de Conservación Amazónica (ACCA). La asociación ASCART y la empresa Shiwi, ambas de Madre de Dios, presentaron una oferta basada en la castaña y sus derivados, vinculada al manejo sostenible de los bosques y al fortalecimiento de las economías locales.
Mirando hacia adelante
La participación peruana en Biofach 2026 evidencia el creciente reconocimiento internacional de la oferta orgánica del país y el compromiso de las instituciones de apoyo y las empresas exportadoras por seguir conectando productos sostenibles con mercados de alto valor. Desde SIPPO, continuaremos trabajando junto a nuestros socios para fortalecer las capacidades comerciales de las empresas peruanas y abrir nuevas oportunidades en Europa.
